Solem portar vides molt atrafegades, amb estrès laboral, familiar, personal… I és important saber que aquest estrès sí que ens afecta en el nostre pes.
L'estrès és una sensació de tensió física i/o emocional. A causa dels ritmes de vida que porta la societat actualment, cada vegada trobem més gent estressada. Tenir un estrès crònic pot portar-nos a l'alteració de les rutines de son, problemes a la feina i en les relacions.
Un altre àmbit en què pot afectar l'estrès és en l'alimentació, ja que es pot convertir en una via d'escapament.
Quan estem estressats, és a dir, tenim estrès psicològic, al nostre organisme s'activa una resposta. Aquesta resposta el que fa és mobilitzar les reserves d'energia per poder respondre a una situació d'amenaça. En aquest moment, es produeixen diferents canvis metabòlics en resposta a l'estrès que estem patint.
Primer, un estrès agut i intens sol associar-se a una disminució de la gana, el que es coneix com a hipofàgia. Això comporta una reducció en la guanyada de pes. Aquesta disminució de la gana es pot donar per diversos motius com l'alliberament de l'hormona corticotropina, entre d'altres.
D'altra banda, un estrès crònic pot donar lloc a l'efecte contrari, és a dir, a un augment de la ingesta alimentària. A més, aquest augment de la ingesta sol donar-se amb aliments amb potenciadors de sabors com són els aliments ultraprocessats. Així doncs, aquest estrès crònic pot fer-nos augmentar de pes, a més de afavorir l'aparició d'alteracions metabòliques.
Aquest augment de la ingesta es produeix perquè, quan hi ha estrès, s'allibera una hormona glucocorticoide anomenada cortisol, coneguda com l'hormona de l'estrès. Aquesta també ocasiona l'acumulació de greix abdominal i una major retenció de líquid.
El cortisol és essencial per sobreviure, però no podem mantenir-lo a nivells alts crònicament.
I és així, l'estrès és un mecanisme natural del cos, és una forma d'adaptabilitat o defensa en la nostra vida. És bo perquè ens fa estar alerta, però cal saber gestionar-lo.
Per molt que, com hem vist, l'estrès agut ens pugui portar a perdre pes, l'estrès crònic farà el contrari. Així doncs, l'estrès és un dels principals factors de l'obesitat.
https://es.e-noticies.cat/sociedad/afecta-estres-nuestro-peso
Descobreix com una nutricionista a Tarragona pot ajudar-te a millorar la teva alimentació i estil de vida per aconseguir un millor benestar general.