Batuts de proteïnes: poden danyar la meva salut?

Avui dia, amb tanta gent fent esport, el sector de la suplementació esportiva està més en auge que mai.

Els batuts de proteïnes estan tan de moda entre la població esportista que és gairebé fins i tot rar trobar algú al gimnàs que no els prengui. Abans només es venien a botigues d'esport, però ara els pots trobar a qualsevol supermercat.

Hi ha qui són gairebé com a gurús dels batuts de proteïnes, que cada dia es prenen fins i tot més d'un. D'altra banda trobem els negacionistes, que es neguen a prendre'n ni una gota. Doncs com tot… res és tan bo ni res és tan dolent.

Què és més important que el batut de proteïnes?

Típicament el batut s'usa per augmentar la massa muscular. Per això molta gent de gimnàs els fa servir, però per a res són la panacea.

El primer més important que les proteïnes en el moment d'augmentar la massa muscular són les calories diàries totals. Si aquestes no s'augmenten, no es podrà pujar el múscul. També haurem de realitzar un exercici físic acord amb el nostre objectiu, i fer un bon repartiment diari de la nostra ingesta de proteïnes.

I amb això no dic que siguin dolents els batuts de proteïnes, per a res. Simplement hem de fixar-nos en cada context, cada persona i cada situació. Ni a tothom li anirà bé ni a tothom li anirà malament, depèn.

Els batuts de proteïnes poden danyar la meva salut?

No, no i no. Un rotund no. Aquella part de la població que com us deia són negacionistes, et diran qualsevol cosa perquè no els prenguis. Però no, no danyaran la teva salut. Haurem de mirar quins valors de proteïna diària estem prenent, però el batut en si no et danyarà.

Realment, més que un suplement esportiu, és un aliment esportiu. És quelcom que ens ajuda a augmentar les proteïnes de la nostra dieta, ja sigui perquè pels aliments no arribem als requeriments necessaris o perquè els requeriments estan augmentats.

Els batuts no engreixen, no danyen el teu fetge ni danyen els teus ronyons. Res d'això. El mateix és aportar proteïna a la teva dieta per part d'un batut o per part d'un filet de carn.

Ara sí, no parlem de qualsevol batut de proteïna. Els seus ingredients han de ser de qualitat, sense additius ni substàncies extres que no ens interessin. I el més important, la font de la proteïna ha de ser bona, evidentment.